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’10秋の比叡山を訪れて8 石垣の門前町・坂本散策1鶴喜そば訪問

100919大津坂本鶴喜そば-(1) 100919大津坂本鶴喜そば-(2)
坂本に着いてから老舗そば店・本家鶴喜そば本店でお昼にしました。

 100919大津坂本鶴喜そば-(3) 100919大津坂本鶴喜そば-(4)
宮内庁御用達で建物は国指定の重要文化財です。

100919大津坂本鶴喜そば-(7)
比叡山の門前に昔からあったことをうかがわせます。
ちなみに創業は江戸時代の享保年間、290年の老舗だそうです。 建物は築130年くらいとか。
断食の行を終えた僧侶の胃を慣らすためにそばはお寺で使われたそうです。
今は延暦寺まで道ができていますが、かつては徒歩で出前していたとか。

100919大津坂本鶴喜そばにしんそば (1) 100919大津坂本鶴喜そばにしんそば (2)
にしんそばをいただいました。
そばの中に甘く煮たにしんが隠れています。 京都のにしんそばとほぼ同じようです。
冬には生ゆばを使ったゆばそばがいただけるそうです。


・お詫び
編集中に間違って投稿してしまいましてtwitterに記録されてしまいました。

テーマ : 滋賀県!
ジャンル : 旅行

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プロフィール

笹団子@東京

Author:笹団子@東京
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誕生日:不明
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一言:東京在住の笹団子の食べ歩き+温泉+猫ネタetcのブログ

2009年11月以前の話題については旧ブログ、笹団子のひとりごと http://green.ap.teacup.com/gogodango/ をご覧になって下さい。

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