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’11池袋東武奄美の観光と物産展1

7月14日から19日に池袋東武にて「奄美の観光と物産展」が開催されました。

鹿児島県奄美群島の物産展は珍しいので行ってみました。

110718池袋東武奄美の観光と物産展けいはんひさ倉鶏飯とハンダマのセット縮小 110718池袋東武奄美の観光と物産展けいはんひさ倉鶏飯縮小
こちらは奄美の郷土料理の鶏飯(けいはん)です。
ひさ倉という奄美郷土料理のお店のイートインでいただきました。
細く切った地鶏の身、錦糸卵、しいたけなどを熱いご飯にトッピングしてあっさりした鶏ガラスープをかけていただきます。

 110718池袋東武奄美の観光と物産展けいはんひさ倉ハンダマ縮小
こちらはハンダマという野菜の付け合せです。
厚みのある葉野菜でぬめりがありました。
この野菜、インドネシア原産と言われ日本では沖縄・奄美で「ハンダマ」、熊本県で「水前寺菜」、石川県で「金時草(きんじそう)」と呼ばれて各地で夏野菜として食されているとか。

110718池袋東武奄美の観光と物産展たんかんジュース縮小
こちらは柑橘類のたんかんジュースです。
たんかん沖縄県鹿児島県屋久島奄美大島で主に生産されているそうです。
東京でもシーズンの冬場に売られています。
皮が厚めで程よい甘み、酸味がするおいしい柑橘類です。

110718池袋東武奄美の観光と物産展さとうきび生ジュース縮小
こちらはさとうきびジュースです。
くどい甘さと思われるかもしれませんが、意外とあっさりした甘さでコクがあります。

会場には元東武百貨店の名物バイヤーで今は独立されて地域ブランドのコンサルティングをされている内田勝規さんがカジュアルな服装で来られていました。 おそらく、内田さんのプロデュースだったんでしょうね。 奄美に興味がある方は東武百貨店で物産展を開催するでしょうから是非行ってみてはいかがでしょうか?

テーマ : 郷土料理
ジャンル : グルメ

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笹団子@東京

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誕生日:不明
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2009年11月以前の話題については旧ブログ、笹団子のひとりごと http://green.ap.teacup.com/gogodango/ をご覧になって下さい。

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